咖啡的世界史

这种出生于东非的豆子被命名为咖啡, 之后便去往伦敦、法国、德国, 几乎遍布世界的每一个角落, 与人类历史上的众多重大事件和历史人物都息息相关, 如拿破仑, 又如英帝国建立殖民地。该书将咖啡的历史描述为现代文明的寓言, 通过《咖啡与文明》《咖啡与拿破仑》《咖啡与殖民地》《咖啡与当代文化》等篇章, 系统讲述了这个世界饮品的精彩故事。该书作者臼井隆一郎是日本文化学者。